治未病科

保健常识

不想上班怎么破?4款靓汤让你“满血复活”!

作者:周慧萍 陈玟安 来源: 发布时间:2023年10月17日 点击数:
摘要:


寒露携手清凉一起登场

上周还“水深火热”的广东

竟然感受到了一丝凉意


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广东人表示很满意


但这凉意是不是让“节后综合征”的你

更加昏昏欲睡、无精打采

 

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今天,治未病科主任周慧萍

大家推荐秋季滋补养生汤

一起贴秋膘

对付节后综合征or秋燥

都十分管用!

 

202310171158256185.Png黄豆猪蹄汤202310171158256039.Png

秋季养生就要贴秋膘

吃猪蹄是一个不错的选择

  

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食材:

猪蹄1只,黄豆适量,老抽,姜,八角,葱花

做法:

1. 新鲜猪蹄清洗干净、切块,放进热水焯水,去掉血沫,把猪毛处理干净。

2. 黄豆最好提前用温水浸泡,泡软后可以节省烹饪时间。

3. 炖锅里加入温水,放进猪蹄、冰糖、黄豆、八角、姜,大火煮沸后转小火,继续炖煮1小时,让猪蹄煮至软糯,让胶原蛋白充分释放出来。

4. 随后加入盐、老抽、葱花、鸡精调味即可。

 

202310171158258677.Png胡萝卜牛肉汤202310171158253466.Png

一场秋雨一场寒

面对这个时节

牛肉必须安排上

暖身又滋补~

 

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食材:

牛肉2斤,胡萝卜3个,盐,料酒,葱花,姜

做法:

1. 新鲜牛腩切块,放水里漂洗,把血水漂洗干净。

2. 放进热水进行焯水,加入料酒去腥、沥干水分。胡萝卜清洗、切块。

3. 炖锅里加入温水,放进牛腩、姜片,大火煮沸。煮沸后,继续炖煮1小时。

4. 加入胡萝卜块,改用中小火继续炖煮30分钟。

5. 起锅前,加入盐、葱花、胡椒粉调味即可。


202310171158256741.Png西洋菜蜜枣陈肾煲猪脊骨202310171158253456.Png

清润下火、健脾开胃

滋阴润燥

是男女老少皆宜的秋燥靓汤

 

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材料:

西洋菜500克、蜜枣2个、陈肾150克、猪脊骨200克、猪肉150克、陈皮10g,生姜3片。

做法:

1.食材分别洗净或剖洗净。蜜枣去核;猪脊骨切段。

2. 一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。

 

202310171158254772.Png山杞党参鱼头汤202310171158256290.Png

这款汤健脾明目、健体强身

对身体较弱的人是很好的滋补汤水

儿童饮用可以补充体力

读书都更加醒目!


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材料:

鳙鱼头500g、山药20g、党参10g、枸杞子10g、红枣10g、生姜3片适量。

做法:

1.山药、枸杞子、党参洗净,浸泡;红枣去核洗净;鳙鱼头开边、去腮、洗净。

2.锅置火上,入食用油烧热,下姜片煸香,入鳙鱼头煎至两面金黄色;

3.锅内倒入沸水适量,待鱼汤煮滚至白色,加入山药、枸杞子、党参、红枣,煲30分钟,加盐调味即可。



这些细节做好更健康!

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医生提醒,寒露时节,昼夜温差较大,要注意保暖,特别是足部、腰部、颈项。可以养成睡前泡脚的习惯,有利于促进血液循环,改善睡眠质量。


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坚持体育锻炼也是养生必不可少的一环。可以根据个人的喜好选择合适的锻炼方式,例如打球、跳绳、骑行、太极、瑜伽、八段锦等。

此外,艾灸可以调节阴阳,调和脾胃,温通经络,扶正祛邪,提高机体免疫力,预防感冒。华工附六院(南海医院)提供雷火灸、火龙灸、隔姜灸、脐灸、气交灸等诸多项目,总有一款适合你!

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雷火灸

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火龙灸


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隔姜灸

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脐灸

 


 

 治未病科

华工附六院(南海医院)治未病科是全国治未病联盟成员单位,日常诊疗通过中医四诊,并结合必要的现代医学辅助检查,帮助患者了解自身健康状况,提供相应的健康管理、中医养生保健指导及特色干预治疗的一站式服务,达到提高免疫力,预防疾病的目的。

 

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治未病科主要服务五类人群:

1、中医体质偏颇人群:气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质或特禀质等偏颇体质者。

2、亚健康状态人群(一多三少:疲劳多;活力、反应力、适应力减少)。

3、病前状态人群:高尿酸血症、糖调节异常、血脂异常、临界高血压、肥胖、颈肩腰腿痛、代谢综合征、更年期、经前综合征等。

4、慢性疾病需要实施健康管理的人群。

5、其他特殊人群:如儿童(成长调护)、青春期学生(综合调理)、育龄妇女(孕前调理)、男性(育前保健)、老年人(延年益寿)等。 

 

中医特色技术:针法(体针、筋针、头皮针、腕踝针、火针)、拔罐(平衡罐、火龙罐)、灸法(火龙灸、隔姜灸、脐灸)、刮痧(耳部刮痧、温通刮、虎符铜砭刮痧)、耳穴压豆、穴位贴敷、开天门、穴位注射、穴位放血。

 

 

录入:治未病科通讯员 编辑:admin